Descripción
La Tom Yum es una sopa y es uno de los platos más populares de la cocina tailandesa. Se elabora a partir de una mezcla de especias, condimentos y hierbas como hierba limón, galanga, pasta de tamarindo y salsa de pescado.
Ingredientes
Información nutricional
Por valores medios de 100g
- Energía: 1131 Kj / 273 kCal
- Grasas: 21 g
de las cuales saturadas: 21 g
- Hidratos de carbono: 14 g
de las cuales azúcares 14 g
- Proteínas: 4.1 g
- Sal: 7.2 g