Comúnmente llamado vino de arroz, esté presenta una variedad que está hecho con arroz glutinoso negro, por lo que le da un color oscuro, se utiliza para prácticamente en toda la cocina china. Se suele añadir a los platos una cucharadita para realzar los sabores y darle ese sabor tan especial, pero quedando en segundo plano, de tal manera que no tapa el sabor original del plato. Algo esencial en la cocina china.
Chinese Trading Valencia S.L. ha recibido una ayuda de 2900 € para la actualización de flota de la Unión Europea con cargo al Fondo NextGenerationEU, en el marco del Plan de Recuperación, Trasformación y Resiliencia, para la adquisición de vehículos eléctricos “enchufables” y de pila combustible dentro del Programa de incentivos a la movilidad eficiente y sostenible (Programa MOVES III Vehículos Comunitat Valenciana) del Ministerio para la Transición Ecológica y el Reto Demográfico a través del IDAE, gestionado por el Instituto Valenciano de Competitividad Empresarial (IVACE).
