Harina de arroz glutinoso, se utiliza para hacer mochis u otros postres como las bolas de arroz glutinoso rellenos de sésamo, típico postre que se como en el año nuevo chino. Al hacer la masa con esta harina, queda con una textura glutinosa, para explicarse, blandita y pegajosa.
Chinese Trading Valencia S.L. ha recibido una ayuda de 2900 € para la actualización de flota de la Unión Europea con cargo al Fondo NextGenerationEU, en el marco del Plan de Recuperación, Trasformación y Resiliencia, para la adquisición de vehículos eléctricos “enchufables” y de pila combustible dentro del Programa de incentivos a la movilidad eficiente y sostenible (Programa MOVES III Vehículos Comunitat Valenciana) del Ministerio para la Transición Ecológica y el Reto Demográfico a través del IDAE, gestionado por el Instituto Valenciano de Competitividad Empresarial (IVACE).
