La fécula de batata se suele utilizar para frituras, como la típica empanada de cerdo de Taiwan, también se puede utilizar para hacer otras frituras, tan fácil como esporear o untar sobre la fécula. Otro uso menos comun es espesar salsas y sopas, aunque se suele utilizar más en estos casos la fécula de patata.
Chinese Trading Valencia S.L. ha recibido una ayuda de 2900 € para la actualización de flota de la Unión Europea con cargo al Fondo NextGenerationEU, en el marco del Plan de Recuperación, Trasformación y Resiliencia, para la adquisición de vehículos eléctricos “enchufables” y de pila combustible dentro del Programa de incentivos a la movilidad eficiente y sostenible (Programa MOVES III Vehículos Comunitat Valenciana) del Ministerio para la Transición Ecológica y el Reto Demográfico a través del IDAE, gestionado por el Instituto Valenciano de Competitividad Empresarial (IVACE).
